Tradition trifft Moderne

Der „Gemmel“ sollte vielen Genussmenschen aus der Region ein Begriff sein, so war „der Gemmel“ ein fester Bestandteil der beliebtesten Restaurants am St. Johanner Markt. Seit Januar haben nun Anni und Janina das Ruder in der Hand und führen das Traditions-Gasthaus unter dem Namen „Gemmels Töchter“ weiter. Das Konzept wurde einmal komplett umgekrempelt und das Lokal vollständig renoviert und modernisiert – natürlich ohne die typischen Wandfliesen des Gemmels zu entfernen. Some things may never change!

Wen morgens schon ein Hüngerchen plagt, der kann täglich von 10.00-17.00 Uhr hier seinen Frühstückshunger stillen – ja, genau richtig gelesen – quasi „Breakfast all day long“ mit Frenchtoast, Pancakes, Porridge oder Stullen. Einen kleinen aber feinen Mittagstisch servieren Anni und Janina zwischen 12.00 – 15.00 Uhr. Ab 17.00 Uhr wird die à la carte Küche serviert. Ein besonderes Augenmerk wird hier auf saisonale und frische Zutaten gelegt und von Küchenchef Richard Weber neu interpretiert.

Für Vegetarier gibt es Salat und Nudeln… von wegen! Hier kommen auch Freunde des fleischlosen Essens auf ihren Geschmack. Eine breite Auswahl von tollen vegetarischen und veganen Gerichten wartet auf euch.